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醬菜巴氏殺菌機(jī)殺菌設(shè)備廠家選嘉惠

簡要描述:醬菜巴氏殺菌機(jī)殺菌設(shè)備廠家選嘉惠是我公司結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風(fēng)干等部分,通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被殺菌產(chǎn)品進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)。

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2025-06-19
  • 訪  問  量:3406

詳細(xì)介紹

品牌嘉惠類型水浴式巴氏殺菌機(jī)
加熱方式電加熱滅菌時(shí)間10-60min
滅菌溫度65-98℃蒸汽壓力1-4KG
耗氣量0.3-1.0m3/h功率3.75kw
適用對象其他外形尺寸定做mm
重量500-1000kg

醬菜巴氏殺菌機(jī)殺菌設(shè)備廠家選嘉惠是我公司結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風(fēng)干等部分,通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被殺菌產(chǎn)品進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)。

2、網(wǎng)帶式醬菜巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作;滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定;的控制儀表,有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。

3、該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),*解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的不*、不均勻,大大提高了滅菌的效率。
4、本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

工作原理:
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品滅菌要求,后面接著進(jìn)入連續(xù)風(fēng)干線除去包裝表面水分,可直接裝箱。 

適用范圍:
醬菜巴氏殺菌機(jī)殺菌設(shè)備廠家選嘉惠采用巴氏殺菌工藝,適應(yīng)于腌漬菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等軟包裝食品及飲料的連續(xù)殺菌,再自動(dòng)進(jìn)入冷卻段進(jìn)行快速冷卻,再進(jìn)入振動(dòng)風(fēng)干線,之后可快速裝箱。在滅菌的同時(shí),有效地提高了食品的品質(zhì),使物料色澤誘人、口感不錯(cuò)。

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