新鮮土豆去皮機全機采用不銹鋼材質，旋轉出料，不銹蝕、清潔衛生。新鮮土豆去皮機主要部件由不銹鋼制作，以保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害等特性，符合食品加工機械衛生標準要求。當原料放入該機后毛刷輥轉刷洗原料并使其不斷翻轉，進入噴淋水段把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉，直到洗凈為止。傳動原理本機傳動系統采用了鏈條、鏈輪等傳動形式。清洗干凈，用水省，加工量大，清洗時間短，可完成根莖類蔬菜的清洗、去皮。

　　新鮮土豆去皮機的特點：

　　1、清洗干凈，加工量大，用水節省，清洗效率高。

　　2、整體框架及板材均采用不銹鋼加工制作，衛生、美觀、耐用。

　　3、毛刷材料為尼龍，經特殊加工工藝制作，此材料具有耐高溫、耐酸堿、耐腐蝕、耐磨等特點。

　　4、另外加設過濾篩，廢水污水經過過濾篩攔截后不會堵塞下水道，這種設計更為科學合理、人性化。

　　新鮮土豆去皮機的使用注意事項：

　　1、將機器放置在水平的工作場地上,確保機器下邊四腳平穩,可靠,不晃動、仔細檢查旋筒內有無雜物,如有異物清理干凈,以免引起機器損壞、對各部件進行檢滴油、緊固件是否使用中松動,開關線路是否破損、

　　2、為確保安全，必須在接地標記處可靠接地,電源接頭必須安裝漏電保護器！！！

　　3、機器工作時，嚴禁將手伸入機器內,在加工過程中勿用濕手按開關。

　　4、在進行清理拆卸前，首先斷開電源，使機器停止運轉。

　　5、軸承每3個月更換1次鈣基潤滑脂。

　　6、在使用過程中，若出現異常情況，應迅速關閉電源開關，待故障排除后重新啟動，使之正常工作。